In einem Job als Helfer/in im Bereich Lebensmittelherstellung spielst du eine wichtige Rolle bei der Produktion verschiedenster Lebensmittel, sei es Fleisch- und Wurstwaren, Konserven oder Fischprodukte. Deine Hauptaufgaben bestehen darin, den Fachkräften zur Seite zu stehen und eine Vielzahl von Tätigkeiten auszuführen. Du zerteilst und schneidest Fleisch nach Vorgaben, wickelst Rouladen, bereitest Fleischspieße zu oder stellst Fertigmenüs zusammen.
Darüber hinaus bist du dafür verantwortlich, Maschinen wie Schäl-, Reinigungs- und Zerkleinerungsmaschinen mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen. Auch das Einrichten, Bedienen und Reinigen von Abfall-, Misch- und Mahlmaschinen sowie Etikettier- und Verpackungsmaschinen gehört zu deinen Tätigkeiten. In der Getränkeproduktion betreibst du beispielsweise Filter-, Misch- und Abfüllanlagen, während du in der Tabakindustrie an speziellen Zigarettenmaschinen arbeitest.
Zusätzlich überwachst du gegebenenfalls den Maschinenlauf und informierst die zuständigen Fachkräfte, wenn es zu Störungen kommt. Auch Sortier- und Reinigungsaufgaben stehen auf deiner Agenda, ebenso wie das Verpacken der fertigen Produkte und das Anbringen von Etiketten. In kleineren Betrieben, wie etwa einer Bäckerei oder Konditorei, bereitest du die benötigten Rohstoffe vor, hilfst beim Reinigen der Maschinen und Utensilien und unterstützst bei der Verarbeitung der Zutaten, etwa beim Teigkneten.
Wenn es darum geht, Kuchen zu belegen oder Brezeln zu formen, folgst du den Anweisungen der Fachkräfte. Hast du das Glück, in einem Betrieb mit einem Verkaufsraum tätig zu sein, bist du auch dafür zuständig, für Ordnung zu sorgen, Regale zu bestücken, Waren zu kennzeichnen und bei der ansprechenden Präsentation zu helfen.
Wenn du also eine neue Herausforderung suchst, könntest du in den Stellenangeboten für Helfer/in in der Lebensmittelherstellung fündig werden und in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld interessante Erfahrungen sammeln.
DEKRA Arbeit GmbH | Freudenstadt, Horb, Loßburg
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Leipzig | Leipzig
Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Hamburg Airport | Hamburg
CMC Personal GmbH | Orsingen Nenzingen
SPAR Österreichische Warenhandels AG | Eurospar Gmunden, Aubauerstraße
SPAR Österreichische Warenhandels AG | Eurospar Weißkirchen
BILLA AG | Wiener Neudorf
Accurat Gesellschaft für PersonalDienstleistungen mbH | Münchehofe
Golßener Lebensmittel GmbH & Co. Produktions KG | Golßen
Bäckerei Schneider GmbH | Elsdorf
Orientierungshilfe für Bewerber im Bereich Lebensmittelherstellung als Helfer/in
Wenn du dich für einen Job als Helfer/in in der Lebensmittelherstellung interessierst, erwartet dich ein vielfältiges Arbeitsumfeld. Diese Branche bietet eine breite Palette an Beschäftigungsmöglichkeiten in unterschiedlichen Räumlichkeiten und Unternehmensformen.
Arbeitsorte
In erster Linie wirst du in Produktionshallen tätig sein, wo die Lebensmittelherstellung in vollem Gange ist. Zudem findest du dich häufig in Lager- oder Kühlräumen wieder, wo die frischen Zutaten und Endprodukte gelagert werden. Auch Handwerksbetriebe, wie beispielsweise Wurstküchen oder Bäckereien, sind typische Einsatzorte für Helfer/innen in diesem Berufsfeld. Gelegentlich kann es zudem vorkommen, dass du in Verkaufsräumen arbeitest und direkten Kontakt zu den Kunden hast.
Branchen und Beschäftigungsmöglichkeiten
Die Hauptanstellungsmöglichkeiten für Helfer/innen in der Lebensmittelherstellung befinden sich in Industrieunternehmen, die eine Vielzahl von Lebensmitteln produzieren. Dazu zählen Betriebe, die Obst, Gemüse, Wurstwaren und Süßigkeiten herstellen sowie Unternehmen aus der Getränkeindustrie.
Darüber hinaus bieten Handwerksbetriebe wie Bäckereien und Konditoreien viele Jobs in diesem Bereich an. Aber auch in der Tabakwarenindustrie und im Gastronomiebereich mit eigenen Herstellungsprozessen, etwa in Eisdielen oder Straßencafés, gibt es Beschäftigungsangebote.
Die Lebensmittelherstellung umfasst verschiedene Produktgruppen. Im Bereich der Backwaren arbeitest du entweder in Bäckereien oder speziellen Backhäusern, wo frische Backwaren hergestellt werden. In der Konditorei findest du dich ebenfalls häufig wieder, insbesondere bei der Produktion von feinen Backwaren. Wenn du in der Milchverarbeitung tätig bist, kannst du in Molkereien arbeiten, wo Milchprodukte (außer Speiseeis) hergestellt werden, oder bei speziellen Herstellern von Speiseeis.
Im Bereich Fleischverarbeitung bist du beispielsweise in der Herstellung von Wurstwaren oder bei Schlachthöfen beschäftigt. Die Verarbeitung von Obst und Gemüse bietet dir die Möglichkeit, in Betrieben zu arbeiten, die Marmelade oder Obst- und Gemüsekonserven herstellen.
Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten gibt es in der Mühlenbranche, wo du in der Getreidemühlenproduktion tätig bist, oder in der Futtermittelherstellung – für Nutztiere und sonstige Tiere. In der Zucker- und Süßwarenproduktion kannst du in Betrieben arbeiten, die Schokolade oder Pralinen herstellen, während die Fischverarbeitung dir Aufgaben in der Herstellung von Fischkonserven oder Fertiggerichten bieten kann.
Im Getränkesektor gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten, wie beispielsweise die Herstellung von Erfrischungsgetränken, Traubenwein und anderen Fruchtweinen.
Zusätzlich sind viele Betriebe in der Gastronomie und im Catering aktiv, wo beispielsweise Cafés mit eigener Herstellung oder Eissalons zu finden sind und du dein kreatives Geschick unter Beweis stellen kannst.
Insgesamt erwartet dich in der Lebensmittelherstellung ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielen unterschiedlichen Herausforderungen. Nutze diese Orientierung, um herauszufinden, wo deine Interessen und Fähigkeiten am besten zur Geltung kommen!
Allgemeine Übersicht über alternative Stellenangebote für Helfer/in - Lebensmittelherstellung
Wenn Du als Helfer/in in der Lebensmittelherstellung arbeiten möchtest, gibt es viele interessante alternative Stellenangebote, die Du in Betracht ziehen kannst. Hier sind einige Optionen, die Du erkunden solltest:
1. Unterstützende Tätigkeiten in der Gastronomie
2. Lebensmittelverarbeitung und -packung
3. Lager- und Logistikjobs
4. Landwirtschaftliche Tätigkeiten
5. Lebensmittelqualitätskontrolle
Diese Positionen bieten unterschiedliche Möglichkeiten, Deine Fähigkeiten in der Lebensmittelherstellung anzuwenden und zu erweitern. Überlege, welche Option am besten zu Deinen Interessen und Zielen passt!
